Cantina
Cucina ma non solo: dettagli di stile si fondono con la tradizione in una calda atmosfera valdostana.
Nella cantina dello Chalet Eden, prima ancora di una eccellente selezione di vini, c'è una forte passione per il territorio, per la geografia unica al mondo della Vallée, per le peculiarità irripetibili dei vitigni autoctoni.
Ma la riserva dei vini è anche luogo eclettico per vocazione, e così accanto alla superba produzione locale trovano ampio luogo tutti i grandi vini italiani, dai siciliani ai friulani ai piemontesi, per accostarsi alla perfezione con la grande varietà della cucina
